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 DOCUMENTOS Y POSTURAS CIENTÍFICAS PROPIAS DOCUMENTS i POSTURES CIENTÍFIQUES PROPIES OWN SCIENTIFIC DOCUMENTS AND POSITIONS |
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PROPUESTA ITALIANA: EL SISTEMA DE BATERÍAS |
| Postura científica dónde se demuestra que el sistema de baterías italianas no cuenta con un expediente científico tan serio como el de NutriScore, que se apoya en más de 40 publicaciones internacionales). |
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RESPUESTAS A LAS CRÍTICAS, INFUNDADAS O NO, QUE |
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COMPRENSIÓN DE DIFERENTES ETIQUETADOS FRONTALES |
| En este estudio de comparación se evalúa en una muestra de consumidores españoles la comprensión objetiva de 5 tipos de etiquetado frontal de los envases (EFE): sistema de clasificación de estrellas de salud, semáforo múltiple, Nutri-Score, ingestas de referencia y símbolo de advertencia. |
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NUTRI-SCORE: EL LOGOTIPO FRONTAL DE INFORMACIÓN NUTRICIONAL |
| Este artículo sintetiza los trabajos científicos realizados que ponen en relieve la validación del perfil nutricional que subyace al cálculo de Nutri-Score, y los trabajos que demuestran su eficacia y superioridad con respecto a otros logotipos existentes o propuestos por agentes económicos. Asimismo, se hace un balance de su desarrollo en España y en el seno de la Unión Europea y se responde a las fake-news transmitidas por sus detractores. |
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NUTRIESCORE: ¿POR QUÉ HAY QUE APOYAR LA IMPLANTACIÓN DEL ETIQUETADO FRONTAL DE LOS ENVASES NUTRI-SCORE EN ESPAÑA? Una excelente medida de salud pública Autores: Salas-Salvadó J, Babio N. Any de publicació: 2020 Descarregar document |
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¿POR QUÉ HAY QUE APOYAR AL MINISTERIO DESANIDAD EN LA IMPLANTACIÓN DEL ETIQUETADO FRONTAL DE LOS ALIMENTOS NUTRI-SCORE EN NUESTRO PAÍS? Una excelente medida de salud pública Salas Salvadó J, Babio N, Galan P. Descargar documento |
| Documento de apoyo a la implantación del etiquetado frontal Nutri-Score. Investigadores y profesionales sanitarios implicados e interesados en el etiquetado frontal de los alimentos detallan la importancia potencial que tiene este asunto para la Salud Pública. |
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ETIQUETADO FRONTAL NUTRICIONAL SIMPLIFICADO EN LOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS Y SU IMPORTANCIA EN SALUD PÚBLICA FORO DE DEBATE PARA EL ESTABLECIMIENTO DE RECOMENDACIONES Barcelona, abril 2018 Descargar programa i conclusiones del Foro de Debate |
| Conclusiones de las jornadas en las que se discutieron las ventajas y limitaciones de los etiquetados nutricionales simplificados en el frontal de los productos alimentarios. |
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